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A ACA – Associação dos Cafeicultores de Araguari, foi fundada em 1984 com o objetivo básico de ser o órgão de representação e defesa da classe dos que se dedicam à cafeicultura. Colabora no sentido do fortalecimento do espírito associativo, articulando os elementos da classe a fim de promover a defesa de seus direitos e interesses e realização de suas aspirações, bem como o progresso e aprimoramento da cafeicultura em sua área territorial. Nascida inicialmente com o objetivo de ser um "ponto de encontro da classe", a Associação dos Cafeicultores de Araguari, tornou-se em pouco tempo um órgão de grande representação política, face ao crescente envolvimento da mesma na procura dos interesses dos cafeicultores. Assim é que para atingir seus objetivos, a Associação tem necessidade de manter contato o tempo todo com autoridades congêneres, como por exemplo: Ministério da Agricultura, Ministério da Indústria e Comércio, Conselho Nacional do Café, Conselho Deliberativo da Política Cafeeira, Prefeitura Municipal, Ministério do Trabalho, Bancos, Associações e entidades de classe, Delegacia de Polícia, de Trânsito, deputados, vereadores e etc.. A Associação dos Cafeicultores de Araguari, é um órgão de representação política da classe, e como tal representa todos os cafeicultores de sua região independentemente de ser associado ou não. Isso torna-se óbvio quando, conquistas obtidas pela entidade, acabam sendo repassadas para todos indiscriminadamente. Tal fato traz uma acomodação para o ingresso no seu quadro de associados, entre aqueles que consideram que a entidade não traz vantagens suficientes. Sua representação também é função da estrutura da cafeicultura local, que na sua maioria é constituída por pequenos agricultores, e cuja mensalidade pode ser considerada onerosa, pelos serviços apresentados. Esta situação modifica-se ao longo do tempo em função do interesse dos cafeicultores em resolver seus problemas, que fora do quadro de associados não conseguiria resolver. Esta é a Associação dos Cafeicultores de Araguari-ACA, que juntamente com outras Associações da Região do Cerrado irmanaram-se em um Conselho , para representar a classe e defender seus interesses com legitimidade e para que juntos, governo, trabalhadores, proprietários e sociedade possam exercer seu trabalho com tranqüilidade e responsabilidade necessários ao progresso de nossa cafeicultura. Seus objetivos fundamentais são:
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